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F CTCG 過去の記録 「Cross Over The F C TCG」における作品、各種カード、デッキの紹介を書き綴っています。 管理人が思い出としてF CTCG紹介動画をYOUTUBEにて上げ始めたため、それまで「黙祷」だったタイトルをきちんとしたものに変更致しました。 自身製作以外のデッキレシピは、年月が経ったこともあり大会入賞レシピ等が残っていないため、管理人が想定で組んでいます。 当時は北海道を本拠地として活動していたため、デッキ発案等はそこでの出来事であり、日本での規模では記述しておりません。 サードエキスパンション発売から20年経ったので、20回忌としてYOUTUBEに追悼動画を上げ始めました。バカです。 【最近のトピック】 閉鎖した公式サイトの内容を無理やり呼び起こしたので、ルールBBSを確認したりプロモリストやエラッタリストを現世へ召還することに成功しました 【細々と雑記】 2023/10/25 この20年越しの遺品に近い作品への投稿動画や当wikiへ反応を頂けて嬉しい限りでございます。 どんな些細な事でも質問等頂けたら概ね回答いたしますので、気になったことなどございましたら X(旧Twitter):@sarnaXRD へコメント頂ければ反応致します。 「CARDLET」というツールでオンライン対戦の可能性が浮上してきたのでちょっとテンション↑ カードは全種持っておりデータは私が作れるので、ちょっと試してみます。 仮にできるとして、ユーティとどっかーんのエラッタは撤廃、その他一部ルールやカード調整しつつやってみたい気はしますね。 ここの管理人
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かなえキッチン : レシピ グリンピース(青豆)のスープ by p_sakura_2000 公開:2009.3.27 レシピID 769982 旬の春に生のグリンピースで作る、豆の緑色、味、香りを堪能できるスープです♪美しい緑色のスープに仕上げるコツがあります☆ 材料: グリンピース...1カップ強 玉ねぎ...30 グラム ベーコン...薄切り1枚 にんにく...1片 バター...大さじ1×2 チキンブイヨン(コンソメ可)...4カップ 塩・コショウ...各少々 1 材料はこれだけ。チキンブイヨンは、固形や顆粒の素20グラム程度を溶かしたものでも構いません。 2 鍋にバター大さじ1を入れ、薄切り玉ねぎと皮をむいて半分に切って芽を取ったにんにくを香りが立つまで中火で炒めます。 3 ②の鍋にベーコンと粗く刻んだグリンピースを加えて、塩・コショウをして弱火で炒めます。 4 ③の香りが立ってきたら、チキンブイヨンを注ぎ入れて中火で5~10分ほど煮ます。 5 ブイヨンではなく、固形や顆粒のコンソメを使う場合は20グラムでは濃いので、グリンピースの風味を生かすため少なめに。 6 ④のベーコンは取り除いてミキサーにかけてピューレ状にして、裏ごしします。 7 ⑤を鍋に入れて、バター大さじ1を加えて 中火で温めます。 8 器に盛ってできあがり♪ コツ・ポイント 生クリームや牛乳を入れてクリーミーにしても美味しいです。長く煮ると色が悪くなりますのでご注意を。グリンピースを粗く刻む時は、すべての豆を半分以下に切るように包丁を使うとスムーズに作業できます。⑤で裏ごしナシの濃厚スープ(ポタージュ)も美味。 みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 このレシピの生い立ち 春に生のグリンピースが出回ると毎年作るスープです。 かなえキッチン:レシピ
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レシピ(オンライン) 環境上位 環境中位 ファンデッキ・属性 ファンデッキ・種族 ファンデッキ・その他 デッキ作成用テンプレート
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他方のページの文章だったため、削除させていただきました。 このページを消さないでください。
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楽天レシピ に移行しました。
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レシピ箱 編集 名称 入手方法 対応スキル プリクックレシピ プリクック ブレンドレシピ ブレンディング 精鉱レシピ ブレイズフッシャー リファイニング1リファイニング2 インゴットレシピ ラーヴァジェル インゴット製造 武器レシピ箱 ゼーゲンドラゴン 防具レシピ箱 未確認 薬レシピ箱 アルグール 料理レシピ箱 上級武器レシピ箱 上級防具レシピ箱 薬料理レシピ箱大 ラーハット 鍛冶レシピ特大箱 パズス レシピ一覧 編集 レシピ名 対応スキル 入手方法 銅精鉱レシピ リファイニングⅠ 精鉱レシビ箱[購入]エリシア 鉄精鉱レシピ リファイニングⅠ 精鉱レシビ箱[購入]フォーゲルブルグ 銀精鉱レシピ リファイニングⅠ 精鉱レシビ箱 金精鉱レシピ リファイニングⅠ 精鉱レシビ箱 ヴァンクスのレシピ リファイニングⅠ 鍛冶屋の依頼10 玉鋼精鉱レシピ リファイニングⅡ 精鉱レシビ箱 コークスレシピ リファイニングⅡ 精鉱レシビ箱 鋼鉄精鉱レシピ リファイニングⅡ 精鉱レシビ箱 属性石レシピ リファイニングⅡ ? マナ鉱石レシピ リファイニングⅡ ? 属性魔石レシピ リファイニングⅡ ? 銅のインゴットレシピ インゴット製造 インゴットレシピ箱 鉄のインゴットレシピ インゴット製造 インゴットレシピ箱 銀のインゴットレシピ インゴット製造 インゴットレシピ箱 金のインゴットレシピ インゴット製造 インゴットレシピ箱 金属転化レシピ インゴット製造 ? 白金のインゴットレシピ インゴット製造 インゴットレシピ箱 エリクシル精鉱レシピ エリクシルフォージ ? タイタニウム精錬レシピ エリクシルフォージ ? 初心武器レシピ ウェポンフォージⅠ [購入] 初級武器レシピ ウェポンフォージⅠ 武器レシピ箱[購入] 青銅武器レシピ ウェポンフォージⅠ 武器レシピ箱[購入]港街マールケン 鉄武器レシピ ウェポンフォージⅠ 武器レシピ箱[購入]要塞都市フォーゲルブルグ 戦いの武器レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 銀の武器レシピ ウェポンフォージⅡ ? ドラグーンシューターレシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱[drop]ラーハム イズモ武器レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 初級ナックルレシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 初級アクスレシピ ウェポンフォージⅡ ? クロスボウレシピ ウェポンフォージⅡ ? 初級二刀レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 初級槍レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 初級両手槍レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 初級突剣レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 中級二刀レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 中級槍レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 中級両手槍レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 中級突剣レシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 中級ナックルレシピ ウェポンフォージⅡ 武器レシピ箱 中級アクスレシピ ウェポンフォージⅡ ? アーバレストレシピ ウェポンフォージⅡ ?
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【初出】 第279話 【原案】 エラ フーゴ 【著者】 ニコラ 【挿絵】 ヴィルマ 【印刷所】 ローゼマイン工房(*1) 【概要】 全部で十種類のレシピが載っている薄い本。初めてのカラー本。(*2) 【特徴】 ハイディの研究したインクを使って作られた初めてのカラー本。これまでの本の中で最も高い。最後のページにはイタリアンレストランの宣伝も載っている。(*3) 進捗状況 11年冬・城での販売会 領内販売開始(*4) コメント このコメント欄はwikiの情報充実のために設けた物です。 編集が苦手な方は以下のコメントフォームへ書き込んで頂ければ有志でページに取り込みます。 表示される親コメントには限りがあるので、返信の際は返信したいコメント横のチェックを付けて返信するようご協力お願いします。 特選レシピ集(海鮮編)とか後々出版されそう。 (2021-04-30 20 52 21) あまり売れないと思うよ。アレキでは香辛料たっぷりの料理が好まれている、他領は海と隣接する領地以外魚ないし。 (2021-05-21 19 25 11) ランツェからの香辛料の輸入ができなくなったので、攻め方次第だと思う。アレキは大領地だから、領内での需要だけでも十分に元が取れる。アレキ貴族が美味しいと思うレシピをアウブが監修して売り出せば、貴族は争って購入するというものだし平民の富豪も追随するだろう。 (2021-05-21 20 23 14) ガリ版印刷で、黒一色に比べると非常に時間と原価がかかる。重ねる色がずれないようにするのが非常に大変で、工房の印刷係がぐったりするほどだった。(339話) (2021-05-01 08 40 51)
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#shadowheader 炒める(ランク9) 家庭料理 [#j32b4c8d] 玉ねぎ炒め[#y6762fe1] マッシュルームのソテー [#fe88beee] 野菜炒め [#e7d687d5] ポップコーン [#o736d59d] チャーハン [#a09h3b7g] えびチャーハン [#p25b4c03] きのこチャーハン [#ff6b4d73] ミックスチャーハン [#gb6114b3] 魔法料理 [#u98d89fe] 友情のえびチャーハン [#c85b94d4] コメントフォーム [#wed536db] (略号)tirティルコネイル dunダンバートン banバンホール emaイメンマハ ceoケオ島 dugトゥガルドアイル qilケルラベースキャンプ filフィリア valバレス corコール村 家庭料理 玉ねぎ炒め 玉ねぎを切って炒めた料理。食べると何か効果がありそうだ。 [★5メモ] 玉ねぎ 2番目の「を」の中間まで にんにく 3番目の「入」の中間まで 塩 残り全部 #ref error :ご指定のページがありません。ページ名を確認して再度指定してください。縦1×横2 ★5レシピ 玉ねぎ47% にんにく40% 塩13% 原価 35G 満腹度 +11 ムービー ナオ, ボス 入手先 料理で作成 材料1 玉ねぎ NPC(tir,dun,ema,fil,val,cor) 材料2 にんにく NPC(dun,fil,val) 材料3 塩 NPC(tir,dun,ema,qil,fil,val,cor) 応用料理 [[オニオンスープ(煮込) ../煮込む#n69d91ef]],[[キッシュ(焼) ../焼#s033f9b9]] 体型変化 △下半身 -- 生命力 マナ スタミナ Str Int Dex Will Luck 永続効果 ▼ △ ▼ ▼ ▼ △ ▼ ★★★★★ +9~10 +11~12 ★★★★☆ +7~8 +8~10 ★★★☆☆ +3~6 +3~7 ★4で、DEXのみ+10でした -- 玉ねぎ:2個目の「を」真ん中 にんにく:3個目の「入」の真ん中で究極 -- 塩と砂糖間違えたけど★3できました -- 誤差なし★5でナオ、誤差あり(生命+9、DEX+11)でボスムービーのようです -- ★3 塩は材料に入れても配分しないでできました。究極配分では塩11.3% -- コメント マッシュルームのソテー マッシュルームを油で炒めた料理。食べると何か効果がありそうだ。 [★5メモ] マッシュルーム 2番目の「る」の右端まで にんにく 3番目の「入」と「れ」の間まで 塩 残り全部 #ref error :ご指定のページがありません。ページ名を確認して再度指定してください。縦1×横2 ★5レシピ マッシュルーム65% にんにく25% 塩10% 原価 40G 満腹度 +11 ムービー ナオ,ボス 入手先 料理で作成 材料1 マッシュルーム NPC(tir,cor) 材料2 にんにく NPC(dun,fil,val) 材料3 塩 NPC(tir,dun,ema,qil,fil,val,cor) 応用料理 [[マッシュルームスープ(煮込) ../煮込む#h07d97bc]] 体型変化 - ▼体重,上半身,下半身 生命力 マナ スタミナ Str Int Dex Will Luck 永続効果 ▼ △ ▼ ▼ ▼ △ ▼ ★★★★★ +10 +12 ★★★★☆ ★★★☆☆ 体重、上半身、下半身、全て減りました。 -- 体重増加・上半身筋肉減少・下半身減少、でした -- 料理トレで,20個食べたんですが,体重,上半身,下半身すべて減少だったのですが……。検証求む。 -- 体重増えませんね、増えた人は体重が最低値だったか満腹度オーバーだったとか? -- 満腹度100%で数個まとめて食べても体重減少しました。太るのが多い炒め物の中では、食べる修練向けでは?たとえ体重増加してもトウモロコシ茶で痩せられるし。 -- ★5つ誤差なしを連続で食べたところ、時々ナオのムービーが見えました -- FOOD100%だと体重増えました体型維持したい人は注意! -- ★5誤差なしを食べたらナオがでてきました。私は1個食べただけですが…… -- ↑↑そりゃFOOD100%なら太ります。飲食時の基本です。表は直しておきます。 -- 50%ぐらいで食べましたが体重太りました・・・ -- きのこソテーのみ食べてしばらく過ごしていましたが、FOOD7〜80%でも、体重が増えたといわれたり減ったといわれたり。もしかして★の数によって効果が違ったりとか…? -- 食べ物の基本を理解してない人がいるのかな。食べ終わったとき100%だったら太る。例外はこの太る数値以上にやせる食べ物を食べた場合のみ痩せる。 -- あと今更ですが、痩せすぎ状態だと空腹だろうと何食べようと、ふとりますよー>< -- ↑その書き方だと誤解を招くのでは?体重変化については、TOP>料理>食べ物 のページに記されています。この場合、料理の痩せる効果と食べ物事態の太る効果がほぼ同じ程度の量のため、計算されたタイミングの差によってメッセージが変化しているのではないでしょうか。 -- 修練の際、Food100%になってからも(※当方の最大スタミナは46、多くても2〜3個で満腹になる計算)構わず大量に(合計20個)食べ続けても体重が増えませんでした(上半身・下半身は減少。)体重減少効果は結構高め? -- コメント 野菜炒め いろいろな野菜を切ってよく炒めた料理。食べると何か効果がありそうだ。 [★5メモ] キャベツ 2番目の「料」の「斗」の縦棒まで ニンジン 3番目の「材」と「料」の間まで 玉ねぎ 残り全部 #ref error :ご指定のページがありません。ページ名を確認して再度指定してください。縦1×横2 ★5レシピ キャベツ45% ニンジン30% 玉ねぎ25% 原価 55G 満腹度 +18 ムービー ?? 入手先 料理で作成 材料1 キャベツ NPC(tir,cor) 材料2 ニンジン NPC(tir,cor) 材料3 玉ねぎ NPC(tir,dun,ema,fil,val,cor) 応用料理 [[野菜スープ(煮込) ../煮込む#dd8d7a28]],[[コーンスープ(煮込) ../煮込む#jb0e756d]],[[ワカサギの和え物(混) ../混#qf13de4f]] 体型変化 △体重 -- 生命力 マナ スタミナ Str Int Dex Will Luck 永続効果 ▼ △ ▼ ▼ ▼ △ ▼ ★★★★★ +6 +9~10 +9~10 ★★★★☆ +5 +8 +8 ★★★☆☆ +4 +7 +7 ナオのムービー確認 -- パラ化して作ってみたんだけど、この分量じゃあ☆4しか出来ない。キャベツ:2番目の「料」の「斗」の真ん中あたりより右側では? -- 訂正:右側というより、「斗」の縦線くらい。 -- ↑パラ化して確認、訂正しました(%は分からないので未訂正です) -- キャベツ2番目のをの手前ニンジン3番目の料の間タマネギ残りで誤差無し究極ができました -- コメント ポップコーン トウモロコシを簡単に炒めて作ったおやつ。演奏会場では食べてはいけない。 [★5メモ] トウモロコシ 3番目の「料」の「斗」の縦棒まで バター 3番目の「れ」と「る」の間まで 塩 残り全部 #ref error :ご指定のページがありません。ページ名を確認して再度指定してください。縦1×横2 ★5レシピ トウモロコシ80% バター15% 塩5% 原価 25G 満腹度 +8 ムービー ナオ, ボス 入手先 料理で作成, 青い鳥(seek!) 品質 ★3 材料1 トウモロコシ 畑(ema,qil,fil,cor) 材料2 バター NPC(tir,dun,ema,qil,fil,val,cor) 材料3 塩 NPC(tir,dun,ema,qil,fil,val,cor) 体型変化 △体重 -- 生命力 マナ スタミナ Str Int Dex Will Luck 永続効果 △ ▼ △ ★★★★★ +15 +10 +8 +10 +8 ★★★★☆ +12 +8 +6 +8 +6 ★★★☆☆ +7 +5 +4 +5 +4 とうもろこし若干少なめのほうが究極が出る気がします -- とうもろこしは料の斗の縦棒までだと思われる -- 踊りムービー確認しました。究極だったり誤差だったりはわかりません -- なぜか作ろうとすると生ゴミに・・・ (2009-07-15 19 53 46) コメント チャーハン えびチャーハン えびを入れてごはんと一緒に炒めた食べ物。食べると何か効果がありそうだ。 [★5メモ] ご飯 2番目のボタンの右端まで えび 3番目の「れ」の真ん中まで 卵 残り全部 #ref error :ご指定のページがありません。ページ名を確認して再度指定してください。縦1×横2 ★5レシピ ご飯65% えび26% 卵9% 原価 40G 満腹度 +34 ムービー ナオ, ボス 入手先 料理で作成 材料1 [[ご飯 煮込む ../煮込む#n7bac995]],NPC(tir,dun,ema,cor) 材料2 えび 釣り,NPC(dun,ema) 材料3 卵 雌鶏(tir,dun,ema,qil,fil) 応用料理 [[友情のえびチャーハン(炒) ./#c85b94d4]] 体型変化 -- ▼上半身 生命力 マナ スタミナ Str Int Dex Will Luck 永続効果 △ ▼ △ ▼ △ △ ▼ ★★★★★ +5~6 +9~10 +9~10 +13~15 ★★★★☆ +5 +8~9 +8~9 +13 ★★★☆☆ +2~4 +3~6 +3~6 +5~10 この料理体重増加付いてませんか?1つずつ食べても毎回太るんですが・・・ -- 限界超えると太ったりしますね・・・ -- えびが れの縦線くらいないと誤差あり。比率の方が正しい。 -- DEX600の時のを参考に修正しました。 -- コメント きのこチャーハン 新鮮なキノコを主な材料にした混ぜご飯。 [★5メモ] ご飯 2番目の「を」と「入」の間まで 野菜ミックス 3番目の「料」と「を」の間まで マッシュルーム 残り全部 #ref error :ご指定のページがありません。ページ名を確認して再度指定してください。縦1×横2 ★5レシピ ご飯50% 野菜ミックス30% マッシュルーム20% 原価 210G 満腹度 +8 ムービー ナオ 入手先 料理で作成 材料1 [[ご飯 煮込む ../煮込む#n7bac995]],NPC(tir,dun,ema,cor) 材料2 [[野菜ミックス br;混ぜる ../混#e8085bea]] 材料3 マッシュルーム NPC(tir,cor) 体型変化 △上半身 -- 生命力 マナ スタミナ Str Int Dex Will Luck 永続効果 △ △ ▼ △ △ ▼ ▼ ★★★★★ +35 +12 +8 +10 +18 ★★★★☆ ★★★☆☆ コメント ミックスチャーハン いろいろな材料を混ぜたご飯。色鮮やかで見栄えがよい。 [★5メモ] ご飯 2番目の「を」と「入」の間まで 野菜ミックス 3番目の「料」と「を」の間まで ベーコン 残り全部 #ref error :ご指定のページがありません。ページ名を確認して再度指定してください。縦1×横2 ★5レシピ ご飯50% 野菜ミックス30% ベーコン20% 原価 255G 満腹度 +7 ムービー ナオ, ボス 入手先 料理で作成 材料1 [[ご飯 煮込む ../煮込む#n7bac995]],NPC(tir,dun,ema,cor) 材料2 [[野菜ミックス br;混ぜる ../混#e8085bea]] 材料3 ベーコン NPC(dun) 体型変化 △上半身,体重 -- 生命力 マナ スタミナ Str Int Dex Will Luck 永続効果 △ ▼ ▼ ▼ ▼ △ ★★★★★ +40 +15 +4 +8 +20 ★★★★☆ +34 +13 +3 +6 +17 ★★★☆☆ +25 +9 +2 +5 +12 ステータス補正はなかなか強力、満腹度上昇も低く便利そうだが手軽さの面でやっぱり茹でたトウモロコシに敵わない。 -- コメント 魔法料理 友情のえびチャーハン 真の友達ならえびチャーハン一皿も半分こ! [★5メモ] えびチャーハン 2番目の「を」と「入」の間まで えびの天ぷら 3番目の「料」と「を」の間まで クッキングポーション 残り全部 attachref縦2×横2 ★5レシピ えびチャーハン50% えびの天ぷら30% クッキングポーション20% 原価 60G 満腹度 +? ムービー なし 入手先 料理で作成 材料1 [[えびチャーハン br;炒める ./#p25b4c03]] 材料2 [[えびの天ぷら br;揚げる ../揚#bc9b627f]] 材料3 クッキングポーション 調合 体型変化 -- -- 生命力 マナ スタミナ Str Int Dex Will Luck 永続効果 ★★★★★ +8 +8 +8 ★★★★☆ +7 +6 +6 ★★★☆☆ +5 +5 +5 特殊効果 キャンプファイアなしで、立ったままでもシェアリングができる。(PTメンバーのみ) 立ったままでもシェアリング可なので、巨大ボス戦の時に使えば他プレイヤーの妨害ができます。 -- 強制的に食べさせるわけじゃないぞ?「xxさんが友情チャーハンを分けてくれました。シェアしますか?」なんてウインドウが出るだけ。 -- PCスペックによっては処理落ちの原因になるし、そうでなくてもウィンドウとかでて鬱陶しいから注意ということでは?巨大ボスは人多くて重いですから。 -- えびチャーハン44% えびの天ぷら26% クッキングポーション30%だと☆3しか作れません -- ↑再調査してみたところ、どうやら☆5はエビチャーハン50% えびの天ぷら30% クッキングポーション20%程度になっている模様です。 -- ↑配分変更されたんでしょうかね? -- 50% 30% 20%で究極出来ましたので、訂正しました -- 焚き火無しシェアリングは☆2や☆4ではシェアリングするかどうかのダイアログが出ないため出来ませんでした。そのまま一人で食べてしまいます。誤差なし☆5ならできました。誤差あり☆5でどうなるかはわかりません。 -- ↑誤差あり☆5でもシェアできました。 -- 動物onlyのPTで焚き火が出せないときでも分け合って食べられます。そんな限定された状況めったにないけど。 -- PTを組まないとシェアリングできないです。 -- コメント コメントフォーム かにチャーハンってないんかな?材料が高価で試せない -- 材料2種類の料理が無い・・・修練としては結構厳しいかな?かな? -- ↑↑ご飯、カニ、卵・・・でやってみましたが、見事に生ゴミになりました(笑)検証してみた方の情報求む>< -- 名前 コメント
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かなえキッチン : レシピ アピオス(ほどいも)の甘辛煮☆強精食☆ by p_sakura_2000 公開:08/08/19 更新:08/08/20 レシピID:629824 驚異的な栄養成分のアピオス(ほどいも)は非常に優秀な健康食品です。老若男女、一日数個のアピオスで心身の活力増進に効果大☆ 材料: アピオス(ほどいも)...500グラム だし汁(水でも可)...2カップ弱 砂糖...60ml みりん...60ml しょうゆ...60ml 1 アピオス(ほどいも)は水でよく洗っておきます。今回使ったアピオスは、1個約10グラムです。 2 鍋にだし汁と砂糖、みりんを加えて火にかけます。 3 沸騰したら弱火にしておしょうゆを入れ、落とし蓋をしてコトコト煮ます。 4 弱火で20分煮たところ。火を止めてお鍋のフタをして冷めるまで放置。 5 ④の煮汁はさらりとしています。もう少し煮汁がとろりとするまで煮詰めてもかまいません。皮付きなので中に味はしみません。 6 数日で食べきれる分だけ冷蔵保管、その他は小分けにして冷凍保存すると便利です 。 7 精力(=心身の活動力)がつきます。疲れている時、元気がない時など子供も大人も安心して食べられる最高の自然栄養食品です。 コツ、ポイント アピオス(ほどいも)の味は、ジャガイモ、里芋、さつまいもを合わせたようで、さわやかに甘くアズキ餡に似た風味があり、ほくほくと口当たりが良くクセがなく食べやすいお芋です。食べ過ぎると眠れなくなるほど強精作用が強いのでお気をつけて。 みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 このレシピの生い立ち アピオス(ほどいも)の驚異のパワーを知り、常備食にして おきたいと思い、食べやすい甘辛味のレシピを出しました。まとめて作って小分けにして冷蔵&冷凍保存にしておくと便利です。 かなえキッチン:レシピ
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かなえキッチン : レシピ 絹さやと魚肉ソーセージの卵とじ♪ by p_sakura_2000 公開:08/03/28 レシピID 539729 絹さやと魚肉ソーセージを卵とじにして、春らしい色鮮やかなおかずができました。炒めたり、煮る時間によって、シャキッとさせたり、しな~っとなるまで煮ても美味しいです。 材料(2人分) 絹さや 50グラム 魚肉ソーセージ 1本 卵 2個 めんつゆ(薄めて) 100~200cc 1 絹さやは水にはり、シャキッとさせてから筋をとります。 2 魚肉ソーセージを食べやすく切ります。 3 めんつゆは濃縮タイプの場合、かけそばやかけうどんのつゆくらいに、飲んで美味しいと感じる濃さに調整しておきます。炒り卵風にするには100cc程度。200ccにすると卵の色はお醤油色になりますが、つゆが多く卵はふわっと仕上がります。 4 鍋に油を敷いて、絹さやと魚肉ソーセージを入れ炒めます。 5 写真のように魚肉ソーセージに美味しそうな焼き色がつくまで炒めます。 6 めんつゆを入れて煮立ったらとき卵をまわし入れて蓋をして少し蒸らして出来上がり。全体にざっと混ぜて器に盛ります。絹さやの柔らかさは煮る時間によって好みに調整して下さい。 コツ・ポイント 卵の色を綺麗に黄色く仕上げたい場合、シャキッと絹さやの歯ざわりの良さを残したい場合は、炒め時間短め、めんつゆ少なめにします。薄い醤油色になってしまいますが、めんつゆ多めで絹さやが柔らか~くなるまで煮ても美味しいです。 みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 このレシピの生い立ち 愛媛県・無茶々園の美味しい絹さやがたくさん届いたので、春らしいおかずを作りたくて。 かなえキッチン:レシピ